Grandhall Vestavný plynový gril PREMIUM G4 PLUS s bočním infračerveným hořákem

Detailní popis produktu

Kompaktní sada vestavného plynového grilu Premium G4 a samostatného infrahořáku Sear určená pro vestavbu do venkovní kuchyně. Kvalitní gril je vybaven čtyřmi nerez hořáky a nově zadním infračerveným hořákem pro opékání na otočném rožni. Gril je svojí velikostí ideální pro rodinné grilování, navíc za příznivou cenu. Obestavba grilu umožní vytvořit jedinečné grilovací centrum dle individuálních požadavků. Gril tvoří ucelenou sadu s infračerveným keramickým hořákem o max. výkonu 4,6 kW. Tato kombinace poteší zejména milovníky steaků, neboť pro jejich grilování je právě infračervený Sear hořák vhodný. Jelikož infračervený Sear hořák dosahuje podstatně vyšších teplot než hořáky uvnitř grilu, steaky se rychle zatáhnou a následně zprudka ugrilují, přičemž uvnitř zůstanou šťavnaté a vláčné. Kompaktní sada grilu s hořákem umožní snadnou instalaci a působí navíc čistým dojmem, neboť se jedná o jedno zařízení. Doposud totiž byla instalace grilu a hořáku prováděna odděleně, což kladlo vyšší nároky na související práce a materiály. Hořák je zapuštěn, tzn., že pokud není používán, může být místo nad ním (víko) používáno jako odkládací prostor. Údržba hořáku je snadná, neboť díky vysoké teplotě samo odhoří vše, co do něj skápne. Nadbytečný omastek je separován ve vysouvací zásuvce pod hořákem.

• 4 nerezové hořáky 3,5 kW každý (celkem 14 kW)
• 1 zadní infračervený hořák (pro pomalé opékání na otočném rožni)
• boční keramický Sear infračervený hořák o výkonu 4,4 kW (pro prudký opek steaků)
• celkový výkon:  kW
• medium: propan-butan
• teploměr ve víku
• odkládací rošt  pro udržování teploty pokrmu
• celolitinová grilovací plocha: 60 x 45 cm
• 1 porcelánem potažená litinová deska 44x19 cm
• 2 porcelánem potažené litinové rošty 44x19 cm
• elektronické zapalování (napájené tužkovou baterií)
• přední výsuvný plech sloužící k zachycování nečistot
• rozměry grilu (š x v x h): 106,5 x 51 x 60 cm.

Jednotlivé parametry budou průběžně doplňovány.

Infračervené grilování (Infra-Red Searing)

Infračervený hořák (Infrared Sear Burner) dosáhne během pár minut velmi vysoké teploty, díky které je pokrm rychle "uzavřen" a opékán, přičemž je navenek krásně křupavý a uvnitř šťavnatý. Nedochází tak k nežádoucímu úniku šťáv z grilovaného masa a  jeho vysušení. Technologie infračerveného opékání je zárukou zdravé tepelné úpravy pokrmů.