Zprovoznění plynového grilu
Plynové grily jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat skvělé venkovní grilování. Jsou rychlé, spolehlivé a nabízejí vám širokou škálu možností při přípravě pokrmů na grilu. Pokud jste právě zakoupili plynový gril, nebo váháte, jak ho správně zprovoznit, tento článek vám poskytne užitečné informace a tipy.
1. Vyberte správný gril a připojovací soupravu
Prvním krokem k úspěšnému grilování na plynovém grilu je správný výběr grilu a připojovací soupravy. Pokud si zakoupíte gril, jako je Broil King Gem 310, budete potřebovat také připojovací soupravu pro propojení s plynem.
Je důležité si uvědomit, že některé plynové grily mohou obsahovat připojovací soupravu k propanbutanové lahvi již v ceně, zatímco u jiných grilů budete muset tuto sadu dokoupit. Na webu Svět Grilů můžete nalézt vhodné připojovací soupravy pro různé druhy plynových lahví.
2. Montáž připojovací soupravy
Jakmile máte gril a připojovací soupravu připraveny, je čas je správně namontovat. Následujte následující kroky:
-
Připevněte regulátor k plynové láhvi. Většinou se jedná o jednoduchý závitový spoj, takže žádný zvláštní nástroj není potřeba.
-
Propojte hadici z regulátoru s grilem. Gril bude mít obvykle připravený konektor pro připojení hadice.
-
Ujistěte se, že všechny spoje jsou pevně zajištěny a že nejsou žádné úniky plynu. Můžete použít mýdlovou vodu na otestování spojů – pokud se začnou pěnit, znamená to únik plynu, a je třeba provést opravu.
3. Použití a obsluha grilu
Jakmile máte vše správně připojeno, můžete začít grilovat. Několik dalších tipů:
-
Plynový gril má obvykle několik hořáků, které můžete nezávisle regulovat. To vám umožní nastavit různé teploty na různých částech grilu a grilovat různé pokrmy současně.
-
Plynový gril se rychle ohřeje, obvykle do několika minut. To vám umožní začít grilovat rychle a efektivně.
-
Vždy dbejte na bezpečnost. Ujistěte se, že gril je umístěn na stabilním povrchu a daleko od hořlavých materiálů. Nikdy nenechávejte gril bez dozoru.
-
Plynové lahve ukládejte v suchu a v chladu, mimo dosah přímého slunečního záření.
4. Lahve s plynem
Plynový gril běžně používá butan nebo propan jako palivo. Jak dlouho bude jedna lahev vydržet, závisí na intenzitě grilování a velikosti lahve. Obvykle se jedná o několik hodin až několik dní grilování. Je dobré mít vždy náhradní lahev k dispozici, abyste se vyhnuli nepříjemnému přerušení grilování.
Lahve s plynem lze naplnit u specializovaných provozoven s plynem. Většinou stačí přinést prázdnou lahev a vymění vám ji za plnou. Cena za naplnění bývá relativně nízká.
5. Údržba a čištění
Po každém použití grilu je důležité provést údržbu a čištění. To zahrnuje odstranění zbytků jídla a tuků z grilovacího roštu, čištění hořáků a vyměňování grilovacích kamenů, pokud jsou součástí vašeho grilu.
Plynové grily jsou obvykle snadno udržovatelné, což znamená méně času stráveného údržbou a více času pro grilování.